Como habrán notado me gusta la mayonesa, esta es otra, igual
te fácil pero con menos ingredientes… Es mejor comerla en el momento ya que al
contener papa no durara demasiado en la heladera.
Ingredientes:
*2 papas
*un puñado de perejil picado
*1 ajo chico picado
*1/4 taza de aceite
*sal
Pasos:
1-lavar, pelar cortar y hervir las papas.
2-en una licuadora o procesadora colocar las papas el perejil y el ajo ya picados, agregar el aceite y la sal de ser necesario un poco de agua.
3-procesar y servir.
Nota: al contener papa la pasta no dura más de un día en la heladera.
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