Hola! Hoy les traigo un invento nuevo: Esta masa surgió
cuando me puse a experimentar y mezclar harinas, me gusto mucho porque no se
pega y tal como lo dice su nombre es como una nube, por lo esponjosa, espero
les guste
Ingredientes:
* ½ taza de premezcla (las harinas para celiacos ya
preparadas)
* 1 taza de harina leudante
* ¼ taza de aceite
* ¾ taza de agua
* Sal a gusto
Pasos:
1-mesclar los ingredientes secos.
2-agregar el aceite y luego el agua. Mezclar.
3-cuando quede una masa que son se pega ya se puede usar.
Nota: esta masa se puede usar como masa de tarta, de
empanadas o como masa dulce… pronto estaré subiendo más recetas con esta masa.
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