Tarta de Manzanas

  Esta tarta surgió del aburrimiento… La había preparado por primera vez hace un año o dos y luego olvide que tenia la receta... Pero hace unos días recordé  su existencia y aquí esta aun me sale y quería compartirla porque es muy rica y  fácil de preparar…

Ingredientes:

Masa:

* 2 tazas de harina leudante
* 4 cucharadas de aceite
* 1/2  taza de azucar
* 1 cucharada de canela
* 1 taza de agua

Cubierta:

* 1/2 taza de azúcar
* 1/2 cucharada de canela
* 2 manzanas

Pasos:

1-mesclar la harina, el azúcar, la canela. Luego agregar el aceite y muy de apoco el agua hasta que quede una masa moldeable
2- estirar
3-colocar en una fuente previamente enaceitada a horno  medio
4-pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y luego en láminas
5-mezclar el azucar,con la canela
6-colocar las laminas de manzana sobre la masa y luego espolvorearle el azúcar con la canela..
7-cocinar 5´más y servir cuando este fria