Palitos de media tarde

 

Perfectos con el mate ..!

 Ingredientes:

*½  taza de harina leudante

*1 taza de harina común

*1/2  taza de polenta (sin cocinar)

*un puñado de provenzal seco

*aceite

*sal

*1 taza de  agua aprox

Pasos:

1-En un bol mezclar  todos los ingredientes secos (harinas, polenta, sal y provenzal)

2-Agregar el aceite ¼ taza aproximadamente y luego agregarle el agua y mezclar todo  hasta que quede una masa homogénea y que pueda amasar.

3-Separar el  bollo en bollitos más pequeños  y estirarlos; luego cortar tiras del grosor deseado.

4-Colocar en una bandeja con poco aceite  y cocinar 20 minutos y servir.