Recetas para alimentar el Alma y la Vida...

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La cocina Végana es más que una cocina. Es una manera de pensar, de vivir, de sentir..
Estoy plenamente convencida de que todos podemos ir más allá de lo que somos ahora, de esta manera vamos evolucionando. Y así, las personas se vuelven vegetarianas y a medida que pasa el tiempo.. por qué no Véganas?
Es un paso más allá para sentirnos más a gusto con nosotros mismos...

Por eso les dejo una guía de recetas que me hacen y me hicieron sonreír...

Gracias y bienvenidos a Green Heart!..

miércoles, 13 de enero de 2016

Beneficios del Chocolate



 
A quien no le gusta el chocolate… y que mejor que tener una escusa para comerlo, pero por supuesto, aguándoles la fiesta, hablo del chocolate amargo y puro (no de las tabletitas, cargadas de lácteos y grasas que se compran en los kioscos), luego les subo unas recetas para consumirlo de manera muy rica…

1-Disminuye el riesgo de accidentes cerebro-vascular: según estudios realizados en Suecia con 2.000 mujeres aquellas que consumían 40 gramos de chocolate amargo durante una semana  tenían escasas probabilidades de sufrir un accidente cerebro-vascular.

2-Fortalece el corazón: el consumir este chocolate ayuda a reducir el colesterol malo de la sangre, regula la presión arterial.

3-Nos ayuda a estar satisfechos: al contener tanta fibra nos provoca saciedad y evita que consumamos otros alimentos que nos hagan subir de peso y no nos aportan nutrientes, a diferencia del chocolate.

4-Proteje nuestra piel: contiene muchos antioxidantes que tienen la capacidad de protegernos contra los rayos UV. (Esto no quiere decir que tengamos que dejar  de usar protector).

5-Mejora la circulación: el chocolate tiene propiedades anticoagulantes, ofreciendo a veces incluso mejores resultados que los medicamentos.

6-Mejora la función cerebral: un estudio demostró que comiendo chocolate durante cinco (5) días  el flujo sanguíneo en el cerebro mejoro  drásticamente.

7-Alivia la tos: gracias a su alto contenido en teobromina (es un estimulante nervioso) se convierte en un remedio eficaz  para la tos. 

8-Rico: es rico en postres, todos sabemos que es rico en todos los postres.


Nota: recordar que hablo del chocolate amargo…

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