Recetas para alimentar el Alma y la Vida...

Welcome

La cocina Végana es más que una cocina. Es una manera de pensar, de vivir, de sentir..
Estoy plenamente convencida de que todos podemos ir más allá de lo que somos ahora, de esta manera vamos evolucionando. Y así, las personas se vuelven vegetarianas y a medida que pasa el tiempo.. por qué no Véganas?
Es un paso más allá para sentirnos más a gusto con nosotros mismos...

Por eso les dejo una guía de recetas que me hacen y me hicieron sonreír...

Gracias y bienvenidos a Green Heart!..

domingo, 19 de febrero de 2017

Hamburguesas de porotos negros




Ingredientes para 4 hamburguesas

*  ½ taza de porotos negros cocidos
* 1 cebolla chica
* 1/2 taza de harina común
* ½ taza de harina leudante
*sal y pimienta
* 1 cucharada de aceite
*agua cn

Pasos
1-pelar y cortar la cebolla £en cubitos chiquitos). Rehogar.
2-pizar los porotos lo mas posible.
3-integrar el rehogado a los porotos.
4-agregar las harinas y el resto de los ingredientes. (El agua en caso de necesitarla)
5-armar hamburguesas con las manos o un molde.
6-cobgelas 10 minutos y cocinar en una placa con aceite o en una sarten.