Recetas para alimentar el Alma y la Vida...

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La cocina Végana es más que una cocina. Es una manera de pensar, de vivir, de sentir..
Estoy plenamente convencida de que todos podemos ir más allá de lo que somos ahora, de esta manera vamos evolucionando. Y así, las personas se vuelven vegetarianas y a medida que pasa el tiempo.. por qué no Véganas?
Es un paso más allá para sentirnos más a gusto con nosotros mismos...

Por eso les dejo una guía de recetas que me hacen y me hicieron sonreír...

Gracias y bienvenidos a Green Heart!..

lunes, 30 de noviembre de 2015

Torta fritas al horno





Ingredientes:
*Aceite

Pasos:
1-Hacer pequeños bollos con la masa según la cantidad querida de torta fritas.
2-Colocar aceite en la mesada y  estirar lo más fina que se pueda y quiera.
3-Colocar aceite en una bandeja para horno y disponer allí la masa estirada.
4-Cocinar entre 15-20 min a fuego máximo.

Masa Nube







Hola! Hoy les traigo un invento nuevo: Esta masa surgió cuando me puse a experimentar y mezclar harinas, me gusto mucho porque no se pega y tal como lo dice su nombre es como una nube, por lo esponjosa, espero les guste

Ingredientes:
* ½ taza de premezcla (las harinas para celiacos ya preparadas)
* 1 taza de harina leudante
* ¼ taza de aceite
* ¾ taza de agua
* Sal a gusto

Pasos:
1-mesclar los ingredientes secos.
2-agregar el aceite y luego el agua. Mezclar.
3-cuando quede una masa que son se pega ya se puede usar.

Nota: esta masa se puede usar como masa de tarta, de empanadas o como masa dulce… pronto estaré subiendo más recetas con esta masa.